ハーブ『モグラのトンネル』パッションフラワーの、花の競演🍊🍍🍇
これから其々の、花にどんなパッションフルーツを、実のらしてくれるのか楽しみです！ 花も実も、見にお越しください お待ちしています。（11時までなら、ハーブの花はシャキ！と咲いてます。）
熱波の中ハーブ満開ですが。。。。
この炎天下、日陰のないハーブ園、ここ１～２カ月、熱中の折、不安定な気候で 不在の時に来園の方には、ご不便をおかけしています。。 1日おきくらいに、ハーブの手入れ、草引き、水やりにハーブ園に 午前中はいてますので、気軽にお […]
6月、7月からのハーブの楽しみ
カモミールが黄色く色ずき、終わりの様子。。。（カモミールの摘み取り終了。。。6月10日） 変わってピンク、白、バイオレットの花が咲き始めました。 冬越ししたエディブルフラワーが、花咲き、緑の葉っぱが生い茂って 料理に、ハ […]
大吟醸のハーブティー
ハーブ園「モグラのトンネル」との関係は ?? 明日からの野点ハーブティーに、大雪渓さんの、醸造水とおなじ、銘水を使わせていただくことになりました。北アルプスの雪解け伏流水で、年中同じ温度で、まろやかな味です。勿論、殺菌煮 […]
開店から約1か月（5月25日）
訪れてもらったお客様２５人余り、本当にありがたいことです。1日ゼロの日が多く客待ちしながら、ハーブの植栽仕事の日々が続きます。 ①5月2日 開園第1号のお客さんは、赤い耕運機で颯爽と来園されました。野点のカモミールティー […]
今日は（5月2日）ハーブ『モグラのトンネル』の開園です
昨年4月から作り込んで来た、畑の土壌、ハーブ苗の冬越しとやっと800本のカモミールの花が咲き揃いました。 今日はいよいよ、開園日です。どうぞ皆さまお越しくださいませ。 ハーブ園の、今西邦彦です。（ハーブコーデイネーター） […]
ハーブ園5月２日（大安）10時 開園です ！
ハーブ園の 手作り 看板がセットできました。 県道の会染郵便局の裏の、川添の橋のたもと、この看板を目印に！ カモミールは5分咲きで、花が奇麗で香りいっぱいです。 カモミールの満開は、花びらが下がり、丸いメシベが まぁ～る […]